Кипятильник промышленного типа представляет собой водонагреватель с возможностью нагрева и поддержания температуры до 100 гр С. В накопительных водонагревателях или бойлерах нагрев воды возможен максимум до 85 гр С, т.к. свыше этой температуры начинают выделяться газы, в т.ч и кислород из воды, и происходит закипание жидкости, в данном случае воды.
Однако во многих отраслях промышленности, такие как пищевая, химическая, медицинская, фармацевтическая и др. необходимо получать стерильную и очень горячую воду в определенных количествах. Также многие технологические процессы, такие как выпечка хлеба, сыроварение, молочная и многие другие отрасли требует дозированного и строго регламентированного количества воды, нагретой до температуры в диапазоне от 90 до 100 гр Цельсия.
Также часто необходимы большие количества горячей воды или кипятка для приготовления чая, кофе, какао и др. напитков. В основном для нужд офисов, столовых, ресторанов и кафе, гостиниц, СПА, спортивных и фитнес залов, и многих других.Что касается самой емкости, то они могут быть как закрытого типа, так и для открытых систем водоснабжения или налива. Т.е бак для приготовления горячей воды или кипятка может работать как при избыточном высоком давлении, так и без давления.
В качестве нагревательного элемента в большинстве случаев используются ТЭНы или блоки-тэн, на 230-400 вольт. Также возможно применение спиральных трубных теплообменников, где в качестве теплоносителя используется пар под определенным давлением.
Промышленный кипятильник — это довольно сложное оборудование, в котором должны совмещаться такие понятия, как работа при большом давление, надежность, долговечность и безопасность системы автоматики и регулирования температуры, быстрая и необходимая скорость нагрева нужного количества горячей воды до заданной температуре в пределах погрешности. А также современный и достойный внешний вид, удобство управлением процессом нагрева и подачи воды, и возможность технического обслуживания и ремонта.
Используются только качественные материалы и системы автоматики в основном российского производства. Материал емкости и внешнего кожуха – только высококачественные нержавеющие стали марок 304, 321 и 316.
Наши Специалисты готовы помочь в разработке и сопровождении технической документации на изделие, предоставить чертежи и 3-Dмодель после согласования ТЗ и всех нюансах, и изготовить в короткие сроки оборудование нужной комплектации. Отправка через ТК по всей России и СНГ.
Водонагреватель-кипятильник (бак подготовки кипящей воды) серии БК из нержавеющей стали объёмом 50-250 литров предназначен для подогрева и кипячения санитарной воды, используемой в технологических процессах пищевых производств, столовых и пунктах питания, в условиях с повышенными требованиями к коррозионной устойчивости оборудования.
Характеристики водонагревателей-кипятильников серии БК
| Параметр | БК-50 | БК-80 | БК-100 | БК-150 | БК-180 | БК-200 | БК-250 |
| Материал корпуса и бака | Нержавеющая сталь AISI 304 | ||||||
| Рабочий объём, л | 50 | 80 | 100 | 150 | 180 | 200 | 250 |
| Время цикла кипячения воды от ТН=+10°С, при установленной электрической мощности ТЭН | В часах | ||||||
| 4,5 кВт | 1,2 | 1,9 | 2,3 | 3,5 | — | — | — |
| 6,0 кВт | 0,9 | 1,4 | 1,7 | 2,6 | 3,1 | — | — |
| 9,0 кВт | 0,6 | 0,9 | 1,2 | 1,7 | 2,1 | 2,3 | 2,9 |
| 12,0 кВт | 0,4 | 0,7 | 0,9 | 1,3 | 1,6 | 1,7 | 2,2 |
| 15,0 кВт | — | — | 0,7 | 1,0 | 1,3 | 1,4 | 1,7 |
| Наличие датчиков контроля уровня воды | + | + | + | + | + | + | + |
| Автоматическое заполнение | + | + | + | + | + | + | + |
| Пароотборник | + | + | + | + | + | + | + |
Чертежи кипятильников серии БК